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詳細資料ISBN：9789866238666 叢書系列：健康廚房 規格：平裝 / 64頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 1.菜色多、口味變化豐富：示範50道蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理，附帶提示每道菜的吉?意義，菜色多元，營養豐富。 2.營養與美味同時兼顧：每道食譜皆附「營養大補帖」深入淺出說明所用材料的營養價值，並示範怎麼烹飪最美味，滿足全家人的營養需求。 3.自己做素肉簡易入門：運用天然食材教你自己作素肉絲、素排骨、素絞肉等，一圖一文講解示範，外觀微妙微肖，增加素食烹調的多樣性，做法簡單又安全衛生。本書特色 很多人都知道，合理素食對健康有益，但是不知道該怎麼用素食材料變化菜色。本書以主題式套餐搭配琳瑯滿目的精緻蔬食，為您開啟在家健康吃素的第一步。 |
| 搜尋參考資料: 1. mall.suiis.com/product_detail.aspx?proid=1003061 輕鬆做超好吃的日式素料理,清淡不油膩、精緻又好吃，道地的50道日本素料理，素食名廚陳穎仁教你輕鬆做出道地的和風好 ... mall.suiis.com/product_detail.aspx?proid=1004887 大人小孩都愛的米蛋糕,★教您製作出天然米蛋糕★手作甜點新滋味好吃不發胖★作法自然健康讓過敏者也能安心食用 https://icook.tw/recipes/51548 妳正在使用一個愛料理不支援的瀏覽器版本。為了追求更好的使用體驗，請更新妳的瀏覽器。 × 美味海南雞飯在家輕鬆diy。大家應該都聽過鼎鼎大名的慶城街海南雞飯、忠孝東路上文慶雞吧？那又香又嫩的南洋風味海南雞 ... 書名：蔬食好料理：創意食譜，健康美味你能做！，語言：繁體中文，isbn：9789869043243，頁數：128，出版社：大家健康雜誌 ... 大家都愛美味素食輕鬆做 |
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